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      姑娘,這種特意為女士打造的紅酒,你會想喝嗎?


      編輯:億招酒水招商網       2017/2/16       點擊數:41065      


        雖然都是酒,但不同種類的宣傳方式大不相同,啤酒商家的廣告更專注于男性,傳遞的信息會較強勢、激進,而傳統的葡萄酒商則更注重宣傳紅酒的口味和傳統文化。但最近,這一營銷手段改變了,紅酒商們也開始學著啤酒商一樣針對不同性別而做營銷了。

        Constellation 是世界上第二大紅酒制造商,他們最近就新出了一款以女性為主的紅酒品牌 Callie,這一系列的紅酒主要有 Chardonnay,Pinot Grigio 和一些紅葡萄合成的口味,這三種類型都是最受女性歡迎的。如果你登陸 Callie 的官方網站,還會看到四位女士在后院的泳池旁,坐在草地上享受著野餐的樂趣。

        他們在紅酒的標簽上也下足了功夫,你通常看到的紅酒標簽都是普通且沉悶的顏色,不過最新的一項研究表示 71% 的美國紅酒消費者都是根據紅酒上的標簽而選擇買哪一款,Quartz 的調查還發現女性更喜歡具有創意,抓人眼球,色彩繽紛,和有華美裝飾的紅酒標簽,因此 Callie 這款新的紅酒瓶上貼上了紫色的、有花朵圖案的標簽。“我們希望能夠慶祝女性和她們的女性朋友一起度過的時光,因為每一個女性都能和那種情感聯系起來,” Constellation 品牌的研發經理 Paige Guzman 說。她認為傳統的紅酒營銷只強調紅酒是廚房里和起司并排放在一起的酒,但這種針對女性的營銷能夠在其他品牌中脫穎而出。不過,這種以女性為主的紅酒營銷已經不新了,美國的 Skinnygirl(瘦女孩)和 Little Black Dress(小黑裙)都走的是這個路線,但最近這種做法被全球最大的幾家紅酒制造商采納了。

        《華爾街日報》分析可能是因為女性已經超越男性成為紅酒的主要消費者了,根據紅酒市場理事會(一個由葡萄種植商,葡萄酒制造商和渠道商組織的貿易組織)的數據,在美國喝紅酒的女性占了 56%,這其中年齡在 22-30 歲間且頻繁喝紅酒的女性占了 66%。

        2015 年,牛津詞典里還出現了一個新單詞——“wine o clock”,意思就是一天中適合喝紅酒的時間,過去紅酒只是在你用正餐時享用,但現在你能在晚飯、放松、慶祝等各類社交活動中看到紅酒的影子,紅酒時間都快變成 24 小時了。Instagram 上你也能經常看到 “wine o clock” 的標簽。重點是,有研究表示女性是這些社交場合里更樂意喝紅酒的人,當然,她們也很樂意在社交媒體上分享。這些因素都使大牌的紅酒制造商們相信如果能夠成功吸引到這部分目標人群,紅酒的銷量會有所改觀。

        目前手工精釀啤酒的需求不斷加大,紅酒的銷量已經落后于啤酒和蒸餾酒,根據 Euromonitor的數據,在 2015 年,美國啤酒的銷量增加了 2.5%,蒸餾酒增加 3.4%,但紅酒只有 2.1%。一家總部在澳洲的紅酒商 Treasury Wine Estates 還專門請了公司里分布在不同部門的 7 位女性,重新為一款名為 Truvee 的紅酒品牌做設計。目前這款品牌在旗下的 Pinot Gris 和 Rose 兩類酒中都推廣了新的女性風格設計,之后還會銷往歐洲和亞洲。

        同為澳洲的紅酒品牌 Accolade 也在去年 11 月推出了粉紅色的 Sauvignon Blanc Ta_Ku 系列,在已經有的三個品牌基礎上繼續推出水果口味的紅酒,水果味就是為了吸引年齡在 25-34 間的消費者,Accolade 表示在澳洲,這個年齡段的女性占了 74%。但可別高興的太早,這些以女性為賣點的紅酒不會便宜,Callie 在美國賣 14.99 美元,Truvee 14.4 美元。原因很簡單,精釀啤酒搶走了低端的紅酒市場,這些以女性為主的品牌只能夠用這樣的營銷方式去抓住高端紅酒市場。

        不過專家們并不覺得這一方法行得通,就像我們在上文里提到的 Skinnygirl(瘦女孩)和 Little Black Dress(小黑裙),專家們認為那些早期想吸引女性的紅酒品牌已經失敗了。Treasury Wine 最近在美國撤出了低卡路里的紅酒,Molson Coors Brewing 本來準備銷售粉紅顏色的啤酒,但最后放棄了。

        “女性開始喝更多精釀啤酒并不是因為精釀啤酒的瓶子是粉色的,” Euromonitor 倫敦的分析師說,“真正的原因是精釀啤酒的廣告并沒有傳統啤酒廣告里那種高人一等,而且非常男性化的感覺,也去掉了很激進的語言。”

        有學術研究進一步顯示,在買紅酒這件事上,男性和女性的選擇方式不會差很多。也因此有了類似 Lincoln 大學教授 Sharon Forbes的質疑: “這個市場確實在增長,這一策略可能也是對的,但這個策略實施起來可能沒那么容易,很多女性在看到專門為女性設計的紅酒時,可能還會有種被歧視的感覺。”無論想傳達的信息或者形象如何,可以確定的是,當女性想買紅酒回家和丈夫或者是男朋友分享時,她們不大可能會選擇這類女式紅酒吧。

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