<optgroup id="y72fs"></optgroup>

<listing id="y72fs"></listing>

<code id="y72fs"></code>
      <var id="y72fs"></var>

      <listing id="y72fs"></listing>

      <mark id="y72fs"><pre id="y72fs"></pre></mark>

      友情提示:葡萄酒、白酒、啤酒、酒水招商、酒水價格、酒水代理信息盡在酒水招商網/億招酒水招商網    酒水招商×
      企業大全產品大全網上糖酒會酒水商機酒水包裝展會信息酒水資訊酒水問答酒水百科品牌展示名酒排行名人堂營銷策劃酒文化酒水視頻散酒招商酒水批發市場
      億招酒水招商網 > 酒水資訊 > “變質”葡萄酒的色、香、味

      “變質”葡萄酒的色、香、味


      編輯:億招酒水招商網       2017/2/16       點擊數:39543      


        多數人應該已經了解了葡萄酒的品鑒常識。那么,一款已經不適合飲用的葡萄酒都具有什么特征呢?以下將從色、香、味等方面為您提供葡萄酒變質的依據。“變質”葡萄酒的色、香、味

        1. 如果“色衰”明顯,說明葡萄酒不是“年老”,就是“過度氧化”

        如果紅葡萄酒的顏色呈褐色,白葡萄酒的顏色呈黃色或棕色,那么,基本就可以判定此款葡萄酒已經“色衰”,同時,也說明了該酒可能因過度氧化而不再適合飲用。值得一提的是,如果某款靜止葡萄酒出現了氣泡,說明這款酒可能已經開始在酒瓶中二次發酵了,也有“不適合飲用”的可能。

        2. 如果氣味異常,就要謹慎飲用

        葡萄酒中的濕紙板、醋酸、蘑菇以及霉變的刺鼻氣味都是葡萄酒變質的信號。通常來說,受到了“軟木塞污染”(Corked)的葡萄酒一般都會有這類氣味異常。據估計,現在受到軟木塞污染的葡萄酒大概占據所有葡萄酒中的3%左右。

        3. 如果口感甜潤,很有可能說明葡萄酒的環境過熱過氧化

        如果紅葡萄酒的酒瓶中出現了波特酒的味道,或者口感很甜,那么,這瓶葡萄酒很有可能經歷了過熱過氧化的環境,已經不合適再飲用了。當然,其他異常的味道也有可能是葡萄酒變質的信號。

        4. 木塞向外突出或腐爛也不是好現象

        如果葡萄酒經歷了過熱的環境,那么,木塞就可能因體內氣壓過高而向外突出。如果從外觀看葡萄酒的木塞已經腐爛了,就要認真檢驗下葡萄酒的其他特征了。

        當然,葡萄酒畢竟是一種酒精飲料,很難變質到“酒后中毒”的狀態,只是說,這款葡萄酒的口感比較特別,無法讓你達到“享受”的層次。

      上一篇:藍菲紅酒:葡萄酒代理商如何打開中低端市場? 下一篇:苗柔柔:中國人怎么喝葡萄酒?為何加雪碧?
      广西快乐十分开奖走势图
      <optgroup id="y72fs"></optgroup>

      <listing id="y72fs"></listing>

      <code id="y72fs"></code>
          <var id="y72fs"></var>

          <listing id="y72fs"></listing>

          <mark id="y72fs"><pre id="y72fs"></pre></mark>

          <optgroup id="y72fs"></optgroup>

          <listing id="y72fs"></listing>

          <code id="y72fs"></code>
              <var id="y72fs"></var>

              <listing id="y72fs"></listing>

              <mark id="y72fs"><pre id="y72fs"></pre></mark>